Queso viejo de oveja

El queso de oveja es uno de los quesos más sabrosos. Elaborado con leche cruda de oveja, posee unos aromas y sabores deliciosos. ¡La opción perfecta para los verdaderos amantes del queso! Al tratarse de una variedad artesanal, cada pieza posee un tamaño distinto, por lo que se vende en cuñas de aproximadamente 290 g, aunque pueden ser más o menos grandes. Ingredientes: Leche cruda de oveja, sal, cuajo, estabilizante: cloruro cálcico, conservador E-252 y fermentos lácticos.